Zeitraum

01 August 2002 - 30 Juni 2004

Bezeichnung der erworbenen Qualifikation

Staatlich geprüft Hotelbetriebswirt

Hauptfächer/berufliche Fähigkeiten

Controlling, Organisation, HRM, Catering Management, Ernährung

Name und Art der Bildungs- oder Ausbildungseinrichtung

Hotelfachschule Hamburg (Schule)

Anger Straße 4, 22087 Hamburg

Kooperieren mit der Johnson & Wales University (USA-Florida)

Zeitraum

01 August 1991 - 04 Februar 1992

Bezeichnung der erworbenen Qualifikation

Ausbilder Eignung- Prüfung

Name und Art der Bildungs- oder Ausbildungseinrichtung

DAA

Hamburg

Zeitraum

01 August 1983 - 30 Juni 1986

Bezeichnung der erworbenen Qualifikation

Koch

Name und Art der Bildungs- oder Ausbildungseinrichtung

Hotel Prem (Hotel)

An der Alster 9-11, 20149 Hamburg

Ausbilder: Martin Klethi, Gerd Tschampel, Rainer Wolter

Zeitraum

01 August 1971 - 31 Dezember 1982

Bezeichnung der erworbenen Qualifikation

Grundschule, Gesamtschule, Volkshochschule